« Manfaat Klengkeng | HomePage | Prototype laptop $100 memasuki tahapan uji coba. »
05/01/2006
Manfaat Klengkeng
LENGKENG .
Family Sapindaceae
Deskripsi
Buah lengkeng berbentuk bulat dengan ukuran kurang lebih sebesar kelereng Buah ini bergerombol pada malainya. Kulit buahnya berwarna cokelat muda sampai kehitaman dengan permukaan agak berbintil-bintil. Daging buahnya berwarna putih bening clan berair. Rasanya sangat manis dengan aroma harum yang khas. Bijinya berbentuk bulat, terdiri dari dua keping, dan dilapisi kulit biji yang berwarna hitam. Daging bijinya sendiri berwarna putih, mengandung karbohidrat, sedikit minyak, dan saponin.
Manfaat
Daging lengkeng enak dimakan segar dan dap at dibuat minuman dalam kaleng (canning). Bijinya mengandung saponin yang baik untuk sampo pencuci rambut. Daunnya biasa digunakan untuk obat tradisional terhadap penyalat dalam karena mengandung quercetin. Pohonnya dapat digunakan untuk kayu bakar seperti halnya pohon rambutan. Selain itu, tanaman lengkeng bermanfaat untuk taman, pelindung jalan, dan konservasi lahan yang curam.
Syarat Tumbuh
Lengkeng lebih cocok ditanam di dataran rendah antara 200-600 m dpl yang bertipe iklim basah dengan musim kering tidak lebih dari empat bulan. Air tanah antara 50-200 cm. Curah hujan 1.500-3.000 mm per tahun dengan 9-12 bulan basah dan 2-4 bulan kering. Sementara tanaman led lebih senang pada dataran tinggi antara 900-l.000 m dpl.
Pedoman Budidaya
Perbanyakan tanaman dilakukan dengan cangkok dan okulasi. Perbanyakan dengan biji tidak dianjurkan karena umur berbuahnya cukup lama (lebih dari tujuh tahun). Selain itu, bibit dari biji sering tumbuh menjadi lengkeng jantan yang tidak mampu berbuah. Bibit okulasi/cangkokan mulai berbuah pada umur empat tahun. Budi daya tanaman Lengkeng ditanam pada jarak tanam 8 m x 10 m atau 10 m x 10 m dalam lubang tanam berukuran 60 cm x 60 cm x 50 cm. Setiap lubang diberi pupuk kandang yang telah matang sebanyak 20 kg. Pupuk buatan yang diberikan sebanyak l00-300 g urea, 300-800 g TSP (400- 1000 kg SP-36), dan l00-300 g KCl untuk setiap tanaman. Pupuk diberikan tiga kali dalam selang tiga bulan. Setelah panen buah, pemberian pupuk cukup sekali sebanyak 300 g urea, 800 g TSP, dan 300 g KCl per pohon.
Pemeliharaan
Pemeliharaan penting adalah pemangkasan cabang yang tidak produktif dan ranting-ranting yang menutup kanopi. Dengan demikian, sinar matahari dapat masuk merata ke seluruh bagian cabang. Tumbuhan parasit (benalu) harus cepat dibuang. Tanaman lengkeng termasuk mudah tumbuh, tetapi sukar berbunga. Oleh karena itu, diperlukan stimulasi pembungaan dengan jalan mengikat kencang batang yang berada satu meter di atas permukaan tanah. Batang dililit melingkar sebanyak 2-3 kali dengan kawat baja. Tanaman mulai berbunga pada umur 4-6 tahun. Biasanya,tanaman ini berbunga pada bulan Juli-oktober. Buah matang lima bulan setelah bunga mekar.
Hama dan Penyakit
Hama yang biasa menyerang tanaman lengkeng adalah serangga pengisap buah (Tessaratoma javanica). Kelelawar merupakan binatang hama yang sering merusak buah yang matang. Penyakit yang sering menyerang saat musim hujan adalah mildu seperti yang menyerang tanaman rambutan. Untuk mencegah serangan kelelawar, pentil buah dibrongsong dengan brongsong yang dibuat khusus.
Panen dan Pasca Panen
Musim panen lengkeng di bulan Januari-Februari dengan produksi 300--600 kg per pohon. Lengkeng termasuk buah nonklimakterik sehingga harus dipanen matang di pohon karena tidak dapat diperam. Pemanenan dilakukan dengan alat yang dapat memotong tangkai rangkaian buah. Alat panen berupa gunting bertangkai panjang yang tangkainya dapat diatur dari bawah. Tanda-tanda buah matang adalah warna kulit buah menjadi kecokelatan gelap, licin, dan mengeluarkan aroma. Rasanya manis harum, sedangkan buah yang belum matang rasanya belum manis.
Sumber
Verheij E.W.M., Coronel R.E., Sumber Daya Nabati Asia Tenggara 2, Buah-buahan Yang Dapat Dimakan, Prosea, Gramedia Pustaka Utama, 1997.
17:45 Posted in Kebun Kita | Permalink | Comments (13) | Email this
Comments
assalamu'alaikum
walah, kok isinya blogmu malah enek klengkeng segala ?
buah favorit yo ? :-)
macem2 aja. tapi apik koq.
wassalamu'alaikum
Posted by: luthfi | 05/01/2006
boleh tahu cari pohon klengkeng yang baik, yang ukuran tingginya -/+ 2 meter, dgn buahnya yg lebat. klau ada tlg kasih info alamat ke saya.tx
Posted by: doni ferdiansyah | 11/07/2006
blognya bagus
Posted by: fathur rohman | 04/30/2007
Situs Produk ADZAN
www.mauqutaabadia.com
www.mauqutaabadia.com
www.mauqutaabadia.com
Posted by: belukuthuq | 04/30/2007
Tlogo Prambanan. Barat Prambanan.
utara Kantor Pos. tanya masyarakat sekitar, pasti tahu.
bpk Isto
Posted by: rian | 09/26/2007
ada nggak yah kelengkeng yang bisa dibudidayakan pada daerah dataran rendah.kl ada dimana saya dapat bibitnya?mkasih atas infonya.
Posted by: greyana | 06/07/2008
Apakah budidaya klengkeng membutuhkan dana yg besar?
Posted by: Nila | 06/22/2008
kalau dimagelang kira kira cocok apa tidak ya. bisa berbuah apa tidak masalahnya disini jarang sekali tanaman klengkeng. magelangnya tengah cocok nggak uadaranya ya
Posted by: joko | 01/26/2009
Klengkeng banyak tumbuh di daerah pegunungan , misalnya di Bandungan. Pada Musimnya akan banyak di jual di sekitra jalan emnuju bandungan...
Sebenarnya yang menarik di sekitar klengkeng, banyak juga dijumpai madu bunga klengkeng....di daerah Jambu Ambarawa...banyak juga diijumpai Madu klengkeng
Posted by: hari | 01/27/2009
saya sudah mencoba mencangkok klengkeng pimpong, tapi setelah 2 bulan akar tidak tumbuh, hanya muncul gumpalan pada pangkal cangkokan, apa itu berhasil?
Posted by: koko | 02/04/2009
Yo les escribo desde Santa Fe Argentina.Un amigo me trajo
semillas de Klengkeng o Longanfruit.Las plante en macetas
y rapidamente nacieron. El invierno aqui es corto pero
bastante fresco.Habría que tener los plantines dos años
mas o menos en macetas y proteccion en invierno para que
se adapten al clima?Muchas gracias.....
Santiago.
Posted by: Santiago | 03/02/2009
Saya di pinrang sulsel, saya tertarik dgn tanaman klengkeng pimpung yg buahnya besar kaya pimpong n kyanya enak bangat dimakan. Bagemana cara dapatkan bibit tanaman sambung/ okulasi ini? sedngkan saya tinggal di benteng patampanua kab. Pinrang sulsel. Trims banyak atas bntuanya!
Posted by: Asriel | 09/11/2009
coba anda add FB saya Andrew NongFeng disana di jelaskan lengkap kelengkeng serta membuahkanya di luarm musimnya..
Posted by: A n d r e w | 12/06/2009